ÖğüT BALDO KıRıK PIRINç ÜZERINE

Pirinç kırık, incelikli yapıya sahip. Öğütme iÅŸlemi pirinci daha da pürüzsüzleÅŸtiriyor. Baldo üretimi ise bu kırık pirincin üzerinde belirli bir ÅŸekilde uygulanır. Bu sayede elde edilen öğüt, en fazla tahılın gerçekçi yapısını korur. Baldo Kırık Pirinç: Bir Geleneksel DeÄŸer Baldo kırık pirinç, yüzyıllardır sÃ